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「澳门银河官网的」此法做汤无需勾芡也能香浓鲜美赶快试试吧!

发布于: 2020-01-09 08:08:11

「澳门银河官网的」此法做汤无需勾芡也能香浓鲜美赶快试试吧!

澳门银河官网的,南瓜尖是我今年才发现的美味,炒吃拌吃都试过了,我都相当喜欢,对于我这无肉不欢的人来说给肉都不换,可想而知有多好吃了,可惜马上冬天了,再不吃就要等明年了,今天用它打了汤喝,嘿,那味道也别提多赞了,喝了两大碗肚子撑个歪。

上次做这个菜,很多人评论说这个菜连猪都不吃,我想说那是因为猪不会撕那层绒毛哈哈!其实撕去那层绒毛,这个菜还是非常好吃滴!要不能卖那么贵么?看朋友做的上汤丝瓜汤说是十分好喝,我学做了一下,不过把丝瓜换成了南瓜尖,开始还怀疑能好喝么,最后尝了确实味道不错,所以分享出来大家有兴趣的试试看,真的挺鲜的,味道不差。

所需食材:

主料:南瓜尖 300克

辅料:咸鸭蛋1个 松花蛋1个 盐2克 植物油15克 蒜4瓣 清水适量

制作过程:

1准备食材

2南瓜尖撕去绒毛,松花蛋去皮切小丁,咸鸭蛋去皮取黄,蒜切片备用。

3南瓜尖洗净切段备用。

4炒锅烧热加入植物油,油热下蒜片爆香。

5然后下入碾碎的鸭蛋黄煸炒出黄油。

6下入切好的南瓜尖翻炒蔫了以后加入适量清水

7水开后加入2克盐

6加入皮蛋丁翻匀再开锅就可以关火了。

小贴士:

皮蛋后放汤色漂亮。

皮蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为皮蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。