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「存1元送18」闻“香”识肉桂,这款果香岩茶给你大大满足感~

发布于: 2020-01-09 13:15:26

「存1元送18」闻“香”识肉桂,这款果香岩茶给你大大满足感~

存1元送18,武夷岩茶一直有着自己的传统,慢工出好茶。慢的精致,慢的讲究。

今天就为大家推荐一款传统工艺下的高性价比岩茶——果香肉桂。

传统炭焙·匠人风骨

追随着传统技艺的步伐,我们找到了许多当代的匠人。他们遵循着老一辈的教训,将传统守护了一代又一代,坚持把传统进行到底。

△小谢

80后制茶人——小谢师傅,茶香记的岩茶老客们一定很熟悉了。

小谢师傅的岩茶一直都颇受茶友们的喜爱,虽然小谢师傅很年轻,但他对岩茶的理解颇深,陈钢老师每每喝到他的茶都赞不绝口。

今天这款茶采用传统炭焙工艺,非常值得期待!武夷岩茶的传统制作工艺十分精细,其中尤为重要的便是「焙火」。

制茶人在形容焙火的重要性时经常讲,「三分做七分焙」。传统手工炭焙技术含量高,对制茶师傅的经验、技术都有着非常高的要求。

自然底蕴·韵味丰盈

这款茶来自武夷风景区乌龟峰隔壁的一个小山场。这里气候湿润,雨季充沛,景色绝佳,非常适合茶树的种植。

这款果香肉桂,经过传统的两道焙火。虽是中足焙火,但香气、口感、韵味都在炭焙过程中不断丰盈、融合和升华。

传统的多道焙火,不仅能够使茶叶不返青、耐存放,更使得「茶香、汤质、回甘兼具。」

花果香韵·尽显魅力

这是一款综合协调性好,果香突出的肉桂。

汤色澄红透亮,香气拂来,果味尽显。茶汤入口顺滑醇厚,第一泡就略带甘甜,肉桂的“辛辣感”明显。

这款茶整体协调度好,各种味道都细细充盈地嵌于汤水中,内涵物质丰富。

以香取胜的这款茶不仅仅香在汤水中,杯底杯盖皆余香绵绵,果香丰盈。香气十分好闻,让人一下子就记住它的味道。

后几道茶汤,甜度渐渐上来。饮后留香持久,带有些许草木清凉感,回甘生津明显。

唯一有些缺憾的是水略薄,但这样的高性价比,完全弥补了这一点。

作为一款口粮茶,这款茶好闻好喝、又甜又香,让你喝了忘不了!

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