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「为什么澳门赌场只能用港币」过年怎么吃:河北有盘菜叫“大丰收”,好吃不长胖 比肉受欢迎!

发布于: 2020-01-11 15:58:39

「为什么澳门赌场只能用港币」过年怎么吃:河北有盘菜叫“大丰收”,好吃不长胖 比肉受欢迎!

为什么澳门赌场只能用港币,春节快到了,天南海北的,也都在赶着回家,又开启了大鱼大肉长膘的度假模式。在河北的东北部一带有道菜,无论是婚宴还是招待亲朋,无论是在家里还是饭店,饭桌上一定少不了一道菜,那就是当地人最喜欢的"大丰收"。

“大丰收”其实是一种素菜拼盘,把人们平时可以生吃的几种蔬菜组合在一起,再配上调料吃,清爽可口,据说与肉食同吃,解腻还不长胖。

在北方,不同地方不同的饭店,"大丰收"拼盘也是多种多样。图为用胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐丝、豆芽拼成的七彩拼盘,上面浇上肉酱,吃的时候再搅拌一起。

这是东北地区常见的粉皮拼盘,下面放黄瓜条,葱丝等,用麻酱拌,很好吃。

这是加了青萝卜丝的东北拉皮拼盘,样子更加好看。

还有荤素搭配的"大丰收"吃法,这是在一家饭店吃到的烤鸭与生吃菜组合一起的拼盘,非常讲究。

饭店的食材看起来都高大上,其实拼什么,怎么拼,我们在家也都可以随心所欲仿照来做。不在乎吃的有多高级,但一定要有颗热爱做美食的热情。怎么样,春节假期,没事了,在家也来试试这么吃?

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